Oleorezinek
Az oleorezinek fűszerekből kivont, koncentrált kivonatok, amelyek stabil formában tartalmazzák a fűszerek illékony aroma komponenseit és tartós ízanyagait. Intenzív, kiegyensúlyozott ízprofilt és hosszú eltarthatóságot biztosítanak, ezért a fűszerkeverékek előállításában az élelmiszeripar kedvelt alapanyagai.
A feketebors oleorezin a frissen őrölt bors csípős, karakteres ízét adja, míg a paprika oleorezin elsősorban természetes színt biztosít a termékeknek, amely árnyalata a színerősségtől függően a világospirostól a mélyvörösig terjedhet. A capsicum oleorezin ezzel szemben erőteljes csípősséget ad, így ideális olyan termékekhez, ahol intenzív, pikáns ízhatás elérése a cél.
Növényi kivonatok
Az emberi táplálkozásban a növényi kivonatok étrend kiegészítőkbe, funkcionális italokba és más egészségmegőrző termékekbe építhetők be.
Az állati takarmányozásban a növényi kivonatokat természetes módon alkalmazzák az állatok egészségének támogatására és a takarmány ízletességének javítására. Olyan növényekből származnak, mint az oregánó, a kakukkfű,
máriatövis és articsóka. Ezek a kivonatok segíthetik az emésztést, támogathatják az immunrendszer működését, és ösztönözhetik a takarmányfelvételt. Emellett természetes alternatívát kínálnak a szintetikus adalékokkal szemben, elősegítve, hogy a gazdálkodók megfeleljenek a szabályozási előírásoknak és a fogyasztói igényeknek a fenntarthatóbb állattenyésztés iránt.